• Bademli Gevrekler
  • Baharatlı Fındıklı Kurabiye
  • Susamlı Cipsler
  • Bergamot Limonu Reçeli
  • Balkabaklı Rulo Pasta
  • Şiveydiz...

1 Mart 2012 Perşembe

Ispanaklı - Peynirli Pide

Merhabalar,

Odun ateşinde pişmiş sıcacık ıspanaklı peynirli pideye ne dersiniz?
Pratik ve leziz bir kahvaltı için harika bir seçenek bizim için.

Evde ekmek hamuru hazırlayıp denenebilir. Fakat Antepde her mahallenin birkaç tane fırını olunca böyle bir zahmete girmiyoruz.
Burada mahalle fırınları sayesinde, yemek adına hayat oldukça kolay. :))
Bu nedenle başka bir şehirde yaşasam aç kalacakmışım gibi komik bir düşünce var bende.
Alışkanlıklardan vazgeçmek çok zor.

Peynir ve ıspanağı fırına gönderip iki ekmek hamuru arasında koyup pişirmelerini istemiştim. Sadece peynir ile de yapılabilir.
Beyaz peynir dışında , kaşar, mozeralla, tulum peyniri ile de çok güzel olur.

İmkanı olanlar için güzel bir alternatif.

Sevgilerimle...

5 yorum:

ARNAVUTcigeri dedi ki...

Yurt disinda mahalle firini neredeeee:) Oyle olunca is basa dusuyor. benim de sirasini bekleyen tarifim bu, tek farkla ben firin ve firinci bulamadigimdan hersey evde yapildi...

Sevgiler.

Yemekheyecani (Emel) dedi ki...

tek kelime ile vawww :-)))

afiyet olsun...

Deniz dedi ki...

Çok güzel görünüyor. Bana üniversite yıllarında arkadaşımın memleketine olan gezimizi hatırlattı. İlk kez orda görmüştüm öyle birşeyi. Annesi iç hazırlayıp bizi fırına göndermişti. Pideler yaptırmıştık. Gerçekten çok güzel bir imkan bu.

Cafe Portakal dedi ki...

çok güzel :)afiyetle canım sevgiler

tatlilar gülcandan dedi ki...

Ellerinize saglik cok güzel görünüyor.

 

*Ra Mutfakta Design by GeCe's Blogger Templates © 2010