• Bademli Gevrekler
  • Baharatlı Fındıklı Kurabiye
  • Susamlı Cipsler
  • Bergamot Limonu Reçeli
  • Balkabaklı Rulo Pasta
  • Şiveydiz...

14 Şubat 2011 Pazartesi

Cevizli Kurabiye


Merhabalar,

Mini mini kalplerimiz pek cici oldu.
Tadı da bir o kadar güzel.
Oğlum normalde yemediği şeyleri kendi eli değince büyük bir keyifle tüketiyor.

Evimde tüketilmesi gereken pasta kurabiye olursa muhakkak birilerini çağırıp yedirmeliyim ya da gideceğim yere alıp götürürüm. :)
Kahve kurabiyesi ve bu kurabiye arasında çok çekiştik arkadaşım ile. O bunu sevmiş, ben ise kahve kurabiyesini. Ayrıca çocuklar da saldırınca bu poşetteki kurabiyelere yanılıyor muyum diye düşündüm.
Yok yok ben kahve aromasını daha çok seviyorum. :)) 


Bu minik kurabiye çantası ise maharetli arkadaşım, dostların bir tanesiii Çiğdemimden. Çeşit, çeşit evimde mevcut, kullanmaya kıyamıyorum. Bazen beni ailemden daha çok düşündüğünü hissediyorum. :)

Canım benim neler de hazırlar benim için, aklıma gelmeyen herşeyi benim için düşünür. Sen gibi bir dosta sahip olmak herkese nasip olmaz, iyiki varsın, iyiki almışım sana bir kerebiç kalıbı :))

Lafı uzatmadan tarifimi vereyim.

Malzemeler:
  • 200 gr margarin ya da tereyağ
  • 1/2 cup pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 1 pk vanilya
  • 1/2 cup ince çekilmiş ceviz
  • 3 cup un
  • 1 çay kaşığı kabartma sodası
  • Bir tutam tuz

Yapımı:
  • Margarin ve şekeri yoğurma kabınızda çırpın.
  • Yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin.
  • Un, soda, tuz, vanilyayı bir kapta eleyin.
  • Unlu karışımı ve cevizi yoğurma kabınızı ekleyin ve yoğurun.
  • Yumuşak bir hamur elde edin ve hamuru 10-15 dk dinlendirin.
  • Kalıplarla şekiller vererek 170 derecedeki fırında pişirin.
  • Üzerine de ahududu reçeli ekleyip servis ettim.


Eveett,
Böyle kalpli fincanlar kullanarak çekmek istedim resimlerimi günün anlamına ithafen. Resimler arasında kararsız kalınca hepsini ekledim. Ama birini eklersem diğerine haksızlık yapacakmışım gibi hissettim, kusuruma bakmayın lütfen. :))

Sadece bugün değil, bir ömür sevdiğinizle mutlu olmanız dileğimle.

Can YÜCEL'in dediği gibi.
....
Yoksa zor değil, hiç zor değil,
Demli çayı bardakta karıştırıp,
Bir başına yudumlamak doyasıya.
Ama ''Çaya kaç şeker alırsın?''
Diye soran bir ses olmalı ya ara sıra...

Yalnızlığa dayanırım da, bir başınalığa asla...
(Hayatımın Güzelliği'ne)

Ve hayırlı kandiller... Mutlu ve huzurlu bir hafta diliyorum.
Sevgilerimle...

19 yorum:

derya dedi ki...

Allahın rahmeti, bereketi sizinle olsun, gönül güneşiniz hiç solmasın, yüzünüz aydın olsun, kabriniz nur dolsun, makamınız Firdevs, dualarınız kabul olsun. Kandiliniz kutlu olsun..

Yıpranmış ve Katılaşmış Gönülleri Rahmet Meltemiyle Yeşerten Eşsiz Peygamberin Doğum Günü Olan Mevlit Kandilinizi En Içten Dileklerimle Tebrik Ederim
Kurabiyeler ve sunum harika ellerine sağlık sev
giler...

Saglıklımutfak dedi ki...

Canım ellerine sağlık. Böyle minicik şeyleri yemesini bende çok seviyorum. Kurabiye çantana bayıldım:) arkadaşının ellerine sağlık.Şiir ise can yüceli bende çok severim. sevgililer günü ve kandilini kutluyorum canım.

♥ Hasretli Lezzetler ♥ dedi ki...

ay ay bu ne sirinlik böyle :) sabah sabah icim acildi vallahi :) afiyet sekerler olsun rabiacim! kücük ascimizin ve senin ellerine saglik..

resimler pek bir güzel, kurabisler nefiss, fincanlar cok hos, kurabis cantasida cok sirin, arkadasinin ellerine saglik, güzel günlerde kullanman dileyigle..

sevgiler gününüzde kutlu olsun ve hayirli kandiller diliyorum, Allahin rahmet ve bereketi üzerimizden eksik olmasin InsAllah...

kalb-i sevgiler..

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Rabiacığım mini mini harika olmuş ellerine sağlık kandilin mübarek olsun çaya kaç şeker alacağını soran bir ömür boyu sevdiğin daima yanında olsun sevgiler..

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

çok güzeller...
çok şirinler..
tebrik ederim Rabia Hanım, harika görüntüler..
kandiliniz mübarek, sevgililer gününüz kutlu olsun..

çeşnici Handan dedi ki...

Nefis ve çok şeker olmuşlar ellerine sağlık. Sevgililer günün kutlu olsun hayırlı Kandiller dilerim.

Cafe Pepela dedi ki...

Miniş miniş,tek lokmalık,pek cici!
Ellerine sağlık,çok güzel görünüyorlar.
Sevgili Çiğdem'in yaptığı çantaya da bayıldım:)
Muhabbetiniz daim olsun inşaAllah.
Hayırlı kandiller,dualarında bizi unutma gülüm.

umutluhayat dedi ki...

çok şirin bu kalplar.günün anlamını da yansıtıyor.ellerine sağlık canım .sevgiler.

makcig dedi ki...

Tatlım ellerine sağlık.Çok güzel görünüyorlar.Ben bu keseyi diktiğimi hatırlamıyorum.Ama çok güzel görünüyorlar.Benimle bu tarz elişleri yaptığım için dalga dalga geçiriyorlardı.Vereyim adresini baksınlar.Şehr-i Bursa'dan sevgiler....

makcig dedi ki...

Yavrucum sende iyiki varsın.Bende inanılmaz şanslı hissediyorum kendimi sizin gbi dostlara sahip olduğum için

Limon çiçekleri dedi ki...

Hayırlı kandiller,mutlu birsevgililer günü diliyorum.Sevgi ve muhabbetle..

misketlimonu dedi ki...

Çok şirinler gerçekten :) Ellerine sağlık Rabia'cım..

Kandilini ve Sevgililer Gününü kutluyorum..

Betül KÖROĞLU dedi ki...

Kandilin mübarek olsun canım

sevgiler

Sevil dedi ki...

rabiacım bardaklarında kesende çok şık bayıldım çigdemin ellerine sağlık
kurabişler ise nefis ötesi olmuş bu nedemekse :))
yani süper
canım benim
Bir kandil gülü savur sevdiklerine, size onlardan gülücükler getirsin öyle içten öyle samimi ol ki göz yaşlarını bile tebessüme çevirsin. Kandiliniz mübarek olsun.
sevgiler

sevda dedi ki...

nefis olmuş arkadaşım.ellerine sağlık.hayırlı kandiller diliyorum.

Nilgün dedi ki...

Sevgili Rabia
Sunumun gerçekten günün anlam ve önenine uygum olmuş. Sağlık ve sevgi dileklerimle..

Pelin dedi ki...

Bir lezzetli kurabiye daha:) Minik minik pek şirin olmuşlar. Ellerine sağlık.Sevgiler

mintininmutfağı dedi ki...

ay ben senin o kurabiye torbanı severim.nasıl güzel duruyor o öyle.ellerine emeklerine sağlık sevgili Ra...
çok beğendim.özellikle sunumjnu.sevgiler...

Mutfak Havlusu dedi ki...

Yalnız ne yazık ki ben o fincanların tekini alabilirim..Bana soran yok kaç şeker diye?
hoş şekersiz içerim ama soran olursa onu kırmayıp atarız yahu:)))

Kurabiyelerin tam lokmalık olmuş ama fotoğraflama işi de nefis olmuş..ellerine sağlık her biri için..

Bu arada bir tek katmerinizi yiyemeden geldim onu 2 sene önce ankarada güzel bir yerde yemiştim.Aslında hayırlıda olmuş olabilir antepte yiyememek çünkü o kadar çok şey yedim ki anlatamam!
:)

 

*Ra Mutfakta Design by GeCe's Blogger Templates © 2010