• Bademli Gevrekler
  • Baharatlı Fındıklı Kurabiye
  • Susamlı Cipsler
  • Bergamot Limonu Reçeli
  • Balkabaklı Rulo Pasta
  • Şiveydiz...

20 Aralık 2010 Pazartesi

Yumurtasız Krep

Merhabalar.
Bu ayın etkinlik konusunu Uzakköşe "Alerjisiz Tarifler" olarak belirlemiş. Çok faydalı bir arşiv olacağı muhakkak.
Kayıtsız kalmak istemedim ben de. Erkenden uyanıp Sofra dergisin gördüğüm yumurtasız krepi denemeye karar verdim. Bir taraftan işe ve okula hazırlanmak problem olsa da sonuç güzeldi.

Malzemeler:
  • 4 yemek kaşığı un (tepeleme)
  • 2 çay bardağı süt
  • tuz
  • İsteğe göre : sucuk, pastırma, salam, permesan peyniri
Yapımı:
  • Un, tuz, sütü karıştırın.
  • Yağladığınız krep tavasında dökün.
  • Pastırma ya da salam dilimleri ekleyin. İki taraflı pişirin.
  • Üzerine rendelenmiş parmesan dökün.
Alev hanıma kolaylıklar diliyorum. Sağduyusu için de teşekkürler.
Sevgilerimle...

Kaynak :Sofra 2009 Aralık sayısı

10 yorum:

sevda deniz dedi ki...

güzel yorumunuz için teşekkür ederim.dediğiniz gibi askere gidecek oğlumun olması herkesi şaşırtıyor.sanırım biraz küçük evlenmenın sonucu.bu arada krep çok güzel görünüyor.ellerinize sağlık.sevgiler.

*Ra dedi ki...

Sevdacığım, çok teşekkür ederim. 3 erkekle işin kolay olmasa gerek :))
Sevgilerimle...

Saglıklımutfak dedi ki...

Alerji önemli bir konu. bizde de var ailecek. Neye karşı onu tam belirleyemedik ama mevsimsel olduğu kesin. krep çok güzel gözüküyor. ellerine sağlık canım.

misketlimonu dedi ki...

Ne güzel görünüyor. Demek ki yumurtasız krep te oluyormuş.
Ellerinize sağlık..

*Ra dedi ki...

Hilalciğim, umarım önemli birşey değildir. Teşekkür ederim canım. Sevgiler..

Misketlimonu, diğer adı da akıtma sanırım. Yıllar evvel yine yapmıştım :)
Teşekkür ederim :) Sevgilerimle...

CAFE PEPELA dedi ki...

Mmm ilk bakışta pizza sandım:) Ellerine sağlık Rabiya.Etkinlik için hakikaten güzel bir tarif olmuş.Kalbi sevgi ve selamlarımla

*Ra dedi ki...

Pepelacığım, sucuk ilavasi olmadan çok yavan olacaktı. Permesan da çok yakışıyor. Teşekkür ederim canım. Sevgilerimle.

mine dedi ki...

bulduğumda havalara uçtuğum bir tarif ... çok teşekkür ederim yayınlıyorum bugün

Adsız dedi ki...

Hayatimda ilk kez denedim inslh gzl olr

Adsız dedi ki...

denedim cok güzel

 

*Ra Mutfakta Design by GeCe's Blogger Templates © 2010